Schwarz-Brennerei
Vom Baum bis in die Flasche - Pure Passion
Die Brüder Manuel und Christian Schwarz haben im Jahre 2014 die Hofbrennerei Schwarz Brennerei gegründet. Seitdem wird das Brennen zum jährlichen Ritual. Für die Herstellung der Destillate wird ausschließlich frisches, sonnengereiftes Obst aus Südtirol verwendet.
VOM OBST AUS SÜDTIROLER BERGANBAU, ZUM EDLEN TROPFEN FÜR GENIESSER.
Einzigartiges Aroma
Wir bringen das einzigartige Aroma, „von der Schale bis zum Kern“ und die Intensität der Früchte naturgetreu als Edelbrand in die Flasche. Destillate, Grappas und Liköre im traditionellen Rau-Feinbrand Verfahren hergestellt, innovativ und neu interpretiert.