TER Lignum Whisky
Neuheit
TER Lignum ist eine inspirierende Reise in die Vergangenheit der traditionsreichen Spezialbier-Brauerei FORST:
eine Hommage an Ing. Luis Fuchs.
Über ein halbes Jahrhundert lang leitete der charismatische, zukunftsorientierte und charakterstarke Brauherr gemeinsam mit seiner Frau Margarethe Fuchs die Geschicke der Spezialbier-Brauerei FORST.
Lassen Sie sich von TER Lignum überraschen und begeistern.
In drei Hölzern gereift
Erschaffen aus einem FORST Malz Blend, gebraut und vergoren in der Spezialbier-Brauerei FORST, gebrannt nach den Regeln der Destillationskunst in den RONER Brennereien, anschließend mit besonders weichem FORST Brauwasser auf die ideale Trinkstärke reduziert. Das ist TER Lignum.
Drei Hölzer sind das Geheimnis seines unvergleichlichen Geschmacks: TER Lignum darf in Fässern aus Kirsche, Eiche und Lärche reifen. Drei Holzarten, die in den heimatlichen Wäldern der Spezialbier-Brauerei FORST wurzeln.
TER Lignum erstrahlt goldig und verwöhnt das Auge mit dunklen Bernsteinfarben. Bei genauer Betrachtung zeigt sich ein rötlicher Schimmer, den wir dem Kirschholz zu verdanken haben.
In der Nase malzig, fein, elegant, vielschichtig, erinnert der Whisky an reife Zwetschgen. Im Trunk kräftig, komplex, fruchtig, fast süßlich, spielt die getoastete Eiche am Gaumen ihre Stärken voll aus, mit Noten von würzig-süßer Vanille und Kokosnuss.
Im Abgang vermischen sich leichte Bitterschokoladenoten mit frischen Minznuancen. Diese außergewöhnliche Eigenschaft verdankt TER Lignum der Lärche, die durch ihre Harzigkeit für einen langanhaltenden Genuss sorgt.
Servierempfehlung
Tartar, geräucherte Forelle, Lachs, rotes Fleisch, Parmesankäse, knuspriges Brot, Pralinen und Desserts mit einem hohen Kakaoanteil
Trinktemperatur
Bei 18°C servieren
