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TER Lignum Whisky

Novitá

Ispirato alla ricca storia piena di tradizioni di Birra FORST, il Whisky TER Lignum rappresenta un viaggio nel passato ed é un omaggio all'Ing. Luis Fuchs.

0473 831133 Glorenza 0473 730178 Silandro

Nasce dal Forst Malt Blend, che viene fermentata secondo l'antica tradizione di Birra Forst e distillata secondo le regole di Roner, per poi essere portata alla gradazione ideale con l'acqua particolarmente morbida di Forst - ovvero TER Lignum.
Nota olfattiva
Brioso, affumicato e duraturo, aromi di prugne e malto maturi, nota amara
Gusto
Forte, complesso, fruttato, quasi dolce, con sentori di vaniglia dolce-speziata e cocco
Retrogusto
Robusto, nobile, persistente, note di cioccolato amaro con sfumature di menta fresca
Raccomandazioni
Tartare, trota affumicata, salmone, carne rossa, parmigiano, pane croccante, cioccolatini e dessert ad alto contenuto di cacao
Temperatura di consumo
Servire a 18°C


Il numero TER

Il segreto del gusto incomparabile di TER Lignum é dato dai legni delle botti nelle quali viene fatto maturare: ciliegio, rovere e larice. Questi, affondano le radici nelle foreste native di Birra Forst e conferiscono al distillato una personalitá unica.

Ter Lignum e il numero Tre ricorrono nella loro perfezione, a partire dal nome del distillato. Terza é anche la generazione alla quale apparteneva il capo birraio Ing. Luis Fuchs, che ha guidato Birra Forst con impegno e costanza insieme a sua moglie Margarethe Fuchs, a partire dal 1933. Tre sono anche gli abeti diveuti il simbolo attuale del rinomato marchio Forst.


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